A resposta completa não cabe aqui por isto recomendo a leitura do livro. QUANTUM WORLD de Kenneth W. Ford. Deve ter português. Outro livro ainda mais interessante é o The Fabric of The Cosmos, de Brian Green. No capítulo 12, The World on a String você deverá encontrar as suas respostas (eu admito, é preciso ter a mente aberta...).
Mas resumindo e de forma muito simples, as cordas (strings ) referem-se como sendo os elementos básicos de construção de qualquer coisa no mundo. Como se fossem os mais elementares tijolos de tudo que existe, muito, mas muito menores que os átomos. Como podem vibrar de forma diferentes (padrões de vibração diferentes) , fornecem diferentes caracteristicas àquilo que compõem, formando diferentes coisas (como eletrons, quarks, taus, e inclusive partículas de campos de força, como Gluons, etc).
Estes "strings" não podem ser vistos com a atual tecnologia, se é que realmente existem. Mas a teoria das cordas, desenvolvida no campo teórico, tenta respondar perguntas que a física quantica ainda busca.
O passo agora é unificar as diferentes theorias, através de seus pontos comuns.
Leia os livros, vai lhe dar uma outra concepção do que é o nosso universo e de que somos feitos. Uma concepção totalmente diferente deste mundo macro, palpável e diário que chamamos de realidade..