Por que a água quente ajuda a soltar a gordura de objetos?
2006-06-09 11:28:02 UTC
Por que a água quente ajuda a soltar a gordura de objetos?
Dois respostas:
2006-06-12 07:34:43 UTC
A gordura, como qualquer material sólido, se funde quando aquecida. Em contato com a água quente, ela torna-se líquida e passa a flutuar em pequenas camadas. Para remover a gordura de vez, é necessário acrescentar detergente, pois a água sozinha não é capaz de acabar com ela. O sabão tem a função de penetrar nestas placas de gordura e dissolvê-las.
armandopulo
2006-06-19 15:34:57 UTC
Com a agua quente a gordura tornace em liquida escorrendo da superfície dos objetos.
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